1张图片食材明细主料南瓜150克面粉适度玉米淀粉适度黄瓜一根大蒜几粒辅料调和油适度盐少许醋适度芝麻酱适度蚝油适度糖少许酸咸口味熬工艺数小时耗时普通可玩性南瓜凉皮的作法步骤1南瓜蓉：南瓜上锅煮熟，用纱网过滤器取蓉可用。2南瓜蓉加到面团、玉米淀粉加热均匀分布。3特少许清水加热成挂壁稀糊。

4披萨盘刷油。5放入稀糊，转匀滩平。6煮锅上火，水沸后，放松水锅里隔水、砖墙熬。

7调中火，熬3-5分钟，揭盖看凉皮冒大泡才可。8放入后敲冷水下拌水冷却。9用小勺沿边沿区分进凉皮。10把凉皮揭下来。

11漏下来作好的凉皮。12某种程度的方法作好所有的凉皮。

13黄瓜去皮切丝可用。14凉皮切宽条。15装盘，水煮、糖、蚝油、醋、芝麻。

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